Resep Mudah Membuat Martabak Manis

Membuat Martabak Manis adalah salah satu kegiatan yang menyenangkan dan juga menghasilkan camilan lezat untuk keluarga. Martabak manis merupakan makanan favorit keluarga yang mudah untuk disukai karena teksturnya yang lembut dan rasa manis yang menggoda. Berikut adalah resep mudah untuk membuat Martabak Manis yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Martabak Manis antara lain:
- 250 gram tepung terigu
- 1 butir telur
- 400 ml santan dari 1 butir kelapa
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt vanili
- ½ sdt soda kue
- 100 ml air
- Keju parut secukupnya
- Selai cokelat atau meses

Proses pembuatan Martabak Manis:
1. Campurkan tepung terigu, telur, gula pasir, garam, vanili, dan soda kue dalam wadah.
2. Tuang santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur dengan baik dan tidak bergerindil.
3. Tambahkan air, aduk hingga rata dan biarkan adonan istirahat selama 1 jam.
4. Panaskan wajan datar, tuang adonan secukupnya, ratakan dan tutup wajan sampai matang.
5. Setelah matang, tambahkan keju parut dan selai cokelat atau meses di atasnya.
6. Lipat adonan menjadi setengah, tunggu hingga keju dan selai meleleh, lalu angkat dan sajikan.

Martabak Manis siap disantap dan dapat dinikmati bersama keluarga tercinta. Resep Martabak Manis ini mudah untuk diikuti dan pastinya akan menjadi makanan favorit di rumah.

Dengan menggunakan resep ini, Anda dapat membuat camilan lezat yang disukai oleh keluarga. Nikmati Martabak Manis hangat sebagai teman minum teh atau kopi di sore hari. Selamat mencoba membuat Martabak Manis di rumah!